Galletas de avena coco y miel

Name: Galletas de avena coco y miel
Yield: 12 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza avena; 1/2 taza coco rallado; 1/2 taza harina leudante; 2 cucharadas grandes miel; 1 huevo; Ralladura de medio limón; Esencia de vainilla

María Amelia @mariameliacook

Mar del Plata

Una receta simple y deliciosa para una tarde fría...

Galletas de avena coco y miel

María Amelia @mariameliacook

Mar del Plata

Una receta simple y deliciosa para una tarde fría...

Guardada

Ingredientes

12 galletas

1/2 tazaavena
1/2 tazacoco rallado
1/2 tazaharina leudante
2 cucharadas grandesmiel
1huevo
Ralladura de medio limón
Esencia de vainilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir el huevo con la miel y la esencia de vainilla
2

Agregar los secos harina, coco, avena y ralladura de limón
3

Mezclar bien
4

Con una cuchara hacer montoncitos sobre una placa enmantecada y enharinada, forrada con papel manteca o sobre plancha de siliconas. Ponerlas algo separadas para que no se peguen entre si ya que crecerán algo en el horno
5

Llevar a horno precalentado a 180° durante 10 a 15 minutos aproximadamente... hasta que estén sequitas y doradas