Puré de Camote
Receta de camote rica y fácil de preparar.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hacer cocer los camotes en agua, escurrir el agua y nos ponemos a pelarlos y los pasamos por un prensa papas.
- 2
Una vez que ya prensamos los camotes poner este al fuego lento y con una cuchara de palo mover para que no se queme el fondo y agregar la canela en polvo, y de a pocos los masmelos hasta que se derritan.
- 3
La cantidad de masmelos que le pongas será al gusto, la preparación tiene que está muy compacta y a la vez debes notar la suavidad y cremosidad que va tomando el puré, luego agrega el jugo de las naranjas, el azúcar le agregaras si le quieres dar un poco más de dulzor a la preparación.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ladyvan74 le encantará ver cómo quedó.
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