Mbaypú Correntino

Name: Mbaypú Correntino
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g sémola de maíz; cantidad necesaria pollo; 1 Cebolla; 2 Cebolla verdeo; 1 morrón chico

Karen Benitez @MarvelQueen

Esos olores y sabores me recuerdan a mi niñez en corrientes

Mbaypú Correntino

Karen Benitez @MarvelQueen

Esos olores y sabores me recuerdan a mi niñez en corrientes

Guardada

Ingredientes

300 gsémola de maíz
cantidad necesariapollo
1Cebolla
2Cebolla verdeo
1morrón chico

Guardada

Pasos de la receta

1

Freír la cebolla. el morrón luego de dejar un rato la cebolla.
2

Agregar el pollo dependiendo la cantidad de personas que van a comer. La idea es que sea un buen acompañante con el mbaypú.
3

Una vez que vemos que el pollo esta suficientemente cocinado agregamos agua hirviendo y dejar cocinar más.
4

Cuando nos aseguremos que el pollo este bien cocinado agregamos la cebolla verdeo.
5

Ahora si. La sémola de maíz de a poco para que no se hagan grumos si podes con ayuda de un colador de a poco. esa seria la medida exacta hasta colocar toda la sémola. Listo!!! Comida correntina😙😙😙😙🤗🤗🤗