Cocinar el arroz con ajo y cebolla agregar sal y dejar cocer por 20 min reservar.

Colocar los frijoles en olla de presión durante 20 min, luego destapar y aliñar, reservar.

Poner la carne molida en un sartén con los aliños y cocinar por 15 min reservar.

Picar el plátano maduro en tajadas y ponerlos en una sartén con un poquito de agua, sal esperar que seque agregar mantequilla y azúcar dejar que caramelice y reservar.

Pelar el aguacate y cortar en láminas gruesas, servir todo acompañado del chicharrón de cerdo y colocar un huevo frito encima y listo a comer....