Pizza sin hidratos con base de coliflor

Angeles Guerrero @cook_2638412
receta apta para dietas,te sorprendera el sabor.
Pizza sin hidratos con base de coliflor
receta apta para dietas,te sorprendera el sabor.
Pasos de la receta
- 1
Para la base: rallamos la coliflor con un rallador y la metemos 8 minutos a máxima potencia al microondas, una vez tierna con un paño limpio la apretamos y quitamos el exceso de agua.
- 2
Batimos un huevo y lo mezclamos con la coliflor y dos cucharadas de queso ligth, mezclamos hasta obtener una especie de masa.
- 3
La extendemos en papel de horno y horneamos por 10 min a 180º.
- 4
La sacamos y ponemos el tomate y los ingredientes que nos gusten y queso por encima (no mucho) y gratinamos. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angeles Guerrero le encantará ver cómo quedó.
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