Puré de papas

Name: Puré de papas
Yield: 2 a 3 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 9 papás pequeñas o 5 medianas; Agua; Sal; 200 cc leche

Puré de papas, sencillamente delicioso, les dejo la receta es muy sencilla.

Puré de papas, sencillamente delicioso, les dejo la receta es muy sencilla.

Ingredientes

30 minutos

2 a 3 personas

30 minutos

1

Lavamos, pelamos y Cortamos en mitades las papas y la depositamos en una olla
2

Ahora agregamos agua hasta casi llenar la olla, una cucharadita de sal, Tapamos y le damos 25 minutos de cocción.
3

Cuando se cumplen el tiempo, con la punta de un cuchillo lo enterramos en la papa para verificar que están blandas y cocidas
4

Las retiramos del fuego y escurrimos en un colador
5

Ahora con prensa papas vamos moliendo
6

De esta manera
7

Va quedando así
8

Ahora agregamos toda la leche y colocamos el puré a fuego bajo mientras revolvemos, no más de 3 minutos y esta listo para comer, buen provecho.