Empanada de jamón York y queso

Name: Empanada de jamón York y queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 rollos de masa de hojaldre yo uso el de casa tarradellas; 1-2 paquetes jamón de york; 1 paquete queso havarti; al gusto Queso roquefort; al gusto Tomate frito; al gusto Orégano; al gusto Albahaca seca; 1 huevo batido

Marta @cook_11982705

Córdoba

Es rápido e ideal para una cena con amigos en casa. Yo puse una tanda de queso y otra de jamón York. Pero podéis poner la cantidad que queráis.

Empanada de jamón York y queso

Marta @cook_11982705

Córdoba

Es rápido e ideal para una cena con amigos en casa. Yo puse una tanda de queso y otra de jamón York. Pero podéis poner la cantidad que queráis.

Guardada

Ingredientes

2rollos de masa de hojaldre yo uso el de casa tarradellas
1-2 paquetesjamón de york
1 paquetequeso havarti
al gustoQueso roquefort
al gustoTomate frito
al gustoOrégano
al gustoAlbahaca seca
1huevo batido

Guardada

Pasos de la receta

1

Primero ponemos el horno a precalentar a 200 grados
2

Desenrollamos la masa y la ponemos en la bandeja del horno con su papel. Pinchamos la masa con un tenedor y empezamos a poner ingredientes.
3

Primero untamos la base con tomate frito al gusto, aunque recomiendo no poner demasiada cantidad para que la masa no se empape demasiado. Una vez untemos la masa con el tomate, ponemos la tanda de queso havarti, la tanda de jamón de york y queso roquefort desmenuzado, ponemos el orégano y la albahaca y ponemos el otro rollo de masa en lo alto. Cuando vayamos a rellenar con los ingredientes dejamos un poco de margen en los lados para después poder doblar y sellar la masa.
4

Una vez hayamos doblado los bordes y sellado con un tenedor, pintamos la superficie con el huevo batido le ponemos por lo alto otro poquito de orégano y metemos al horno, bajamos la temperatura a 180-150 y dejamos hasta que se ponga doradita.