Papas fritas :)

Name: Papas fritas :)
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg papas blancas; Aceite de girasol

Salen como las compradas,el secreto es dejarlas en el frezzer de un dia para el otro,pero les aseguro vale la pena el tiempo de espera.:) :)

Salen como las compradas,el secreto es dejarlas en el frezzer de un dia para el otro,pero les aseguro vale la pena el tiempo de espera.:) :)

Ingredientes

20 minutos

4 raciones

20 minutos

1

Pelar las papas, lavarlas y dejarlas en papel de cocina hasta que estén bien sequitas
2

Una vez que las papas estén bien secas,las cortamos en bastones mas bien finos y las llevamos al frezzer, hasta el día siguiente,guardar las papas cortadas en bastones en bolsas herméticas.
3

Al día siguiente antes de cocinarlas,poner aceite en la sartén y cuando este bien caliente el aceite ir agregando las papas hasta que estén doraditas, sacar con espumadera y poner en papel absorbente salar a gusto y listas nuestras papas fritas, bien doraditas y crujientes por fuera y tiernas por dentro. Les encantarannnn