Fantásticos Cinnarolls

En Venezuela hay unas cafeterías que se llaman cinnarolls café, y venden estos fantásticos dulces no hay ser humano que se resista a su sabor. Cada viernes yo iba con mi amiga Yilda y disfrutábamos de su aroma y sabor acompañados de un buen café. Ahora separadas, los cocino y le mande la foto
#RecetasConAmigos
Fantásticos Cinnarolls
En Venezuela hay unas cafeterías que se llaman cinnarolls café, y venden estos fantásticos dulces no hay ser humano que se resista a su sabor. Cada viernes yo iba con mi amiga Yilda y disfrutábamos de su aroma y sabor acompañados de un buen café. Ahora separadas, los cocino y le mande la foto
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Pasos de la receta
- 1
Poner la taza de leche 100 gr. De mantequilla y 2 cucharadas de azúcar en una olla hasta que la mantequilla se derrita no debe hervir cuando este tibio le agregas la levadura y esperas 10 minutos tapadito
- 2
Luego de ese tiempo así debe quedar
- 3
En un bol pones la harina los huevos 1taza de azúcar la sal y la levadura y revuelves con paleta de madera
- 4
Si queda muy aguado le pones un poquito más de harina debe quedar chiclosa
- 5
Pones un poco de harina en la mesa y amasas sólo un poco la pones en un envase y la dejas leudar hasta que crezca
- 6
Como hace frío Prendí el horno y la puse encima de la cocina pasó media hora la puse en la mesa amase un poco la estiras con rodillo. En un plato hondo mezcla azúcar canela y la mantequilla que sobro y haces una pasta y lo pones encima de la masa
- 7
Enrollas no muy apretado y cortas
- 8
Engrasas un molde y pones los pedazos allí
- 9
Dejas que crezcas
- 10
Y lo llevas al horno hasta que se doren a mi se me doraron mucho y a disfrutar durante el horneado el olor a canela y mantequilla es para morir
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