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Tarta de coco y dulce de leche
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Foto principal de Tarta de coco y dulce de leche

Tarta de coco y dulce de leche

solalvarezr
solalvarezr @solalvarezr
Buenos Aires

Tarta de coco y dulce de leche

solalvarezr
solalvarezr @solalvarezr
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Ingredientes

  • Para la masa:
  • 75 grManteca
  • 120 grAzúcar
  • 2Yemas
  • 1 cditaEsencia de vainilla
  • 150 grHarina leudante
  • Para el relleno:
  • 400 grDulce de leche
  • 150 grCoco rallado
  • 80 grAzúcar
  • 2Claras
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Pasos de la receta

  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar a blanco.

  2. 2

    Agregar las yemas y la esencia de vainilla.

  3. 3

    Incorporar el harina formando una masa.

  4. 4

    Enfriar la masa cubierta con film por al menos 30 minutos.

  5. 5

    Estirar la masa en un molde para tarta previamente enmantecado y enharinado. Reposar por media hora en la heladera.

  6. 6

    Mezclar el coco con las claras y el azúcar restante.

  7. 7

    Rellenar la tarta con el dulce de leche y colocar la mezcla del coco por encima.

  8. 8

    Cocinar a horno 180º por aproximadamente 35 minutos.

  9. 9

    Enfriar en el molde y luego servir.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A solalvarezr le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/541259
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solalvarezr
solalvarezr @solalvarezr
28 de enero de 2016 22:57
Buenos Aires

Comentarios (6)

Axel Cadavieco
Axel Cadavieco @cook_5307925
9 de julio de 2016 01:27
ESTA MUY RICA CON MI TIA LA ISIMOS MIRANDO OTRA RECETA PERO ES UNA PELOTUDA NO SAVE ESPLICAR Y BUSCAMOS Y TE ENCONTRAMOS Y SEGUIMOS TU PASOS Y SALIO RIKISIMA MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
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Tarta Coco Dulce De Leche

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