Arroz con leche de coco

67yuki
67yuki @cook_1333007
Sevilla

Me encanta el arroz con leche y descubrí esta receta con coco que está de muerte

Arroz con leche de coco

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Me encanta el arroz con leche y descubrí esta receta con coco que está de muerte

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Ingredientes

  1. 600 mlleche
  2. 400 mlleche de coco
  3. 125 grazúcar
  4. 125 grarroz redondo
  5. 1/2canela en rama
  6. Corteza de limón

Pasos de la receta

  1. 1

    Hervir los dos tipos de leche con la canela y el limón

  2. 2

    Añadir el arroz y cocer 20 minutos a fuego medio

  3. 3

    A los 20 minutos añadir el azúcar y cocer 10 minutos más

  4. 4

    Verter en un bol y dejar enfriar

  5. 5

    Para mi gusto yo le quitó la cáscara de limón antes de echar el arroz pero no quito la canela

  6. 6

    Servir frío y con canela molida al gusto

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Madre trabajadora amante de la cocina la música ......
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