Lomo en salsa demiglas
Paqui Márquez Santisteban @cook_2687949
No ponemos la sal porque el demiglas es salado
Lomo en salsa demiglas
No ponemos la sal porque el demiglas es salado
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una sartén salteamos los ajos en láminas, champiñones y cebolla en láminas.
- 2
Le ponemos un chorretón de vino dejamos cocinar unos minutos.
- 3
Echamos un chorretón de agua y el demi glas movemos bien que se disuelva y dejamos espesar la salsa.
- 4
En una sartén hacemos los filetes de lomo con pimienta vuelta y vuelta.
- 5
Ponemos en la sartén de la salsa unos minutos y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Márquez Santisteban le encantará ver cómo quedó.
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