Bundt cake con turrón de yema tostada y piñones

Me encantan todos los tipos de bizcochos, y éste con turrón de yema tostada es uno de los que mas me han gustado, queda estupendo.
Bundt cake con turrón de yema tostada y piñones
Me encantan todos los tipos de bizcochos, y éste con turrón de yema tostada es uno de los que mas me han gustado, queda estupendo.
Pasos de la receta
- 1
Troceamos el turrón.
- 2
En un bol, batimos el yogur, el aceite, los huevos y el azúcar. Aparte, mezclamos la harina, la levadura y la sal.
- 3
Vamos incorporando la harina a la mezcla líquida, batiendo lo justo.
- 4
Una vez, bien mezclado todo, le añadimos el turrón troceado junto con los piñones.
- 5
Elegimos el molde, lo untamos con mantequilla y enharinamos sacudiendo la harina sobrante.
- 6
Con el horno precalentado a 175ºC, horneamos durante unos 40 minutos mas o menos, dependiendo del molde y el horno. Antes de sacarlo comprobar con un palillo, si el pincho sale seco estará listo.
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