Pechuguitas al verdeo

Name: Pechuguitas al verdeo
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 pechugas de pollo; 6-7 cebollitas de verdeo; 2 cdas manteca; 1 chorrito aceite; 2 cdas gordas fécula de maíz; 400 cc leche fría; 1 caldito de gallina; sal y pimienta a gusto

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Este es uno de los platos preferidos en casa y como dentro de todo, el pollo es una de las opciones más económicas voy tratando de buscar como variarlo. A mis hijos les encanta y si va con papas fritas mucho mejor para bañarlas con mucha salsita 😋

Pechuguitas al verdeo

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

3pechugas de pollo
6-7cebollitas de verdeo
2 cdasmanteca
1 chorritoaceite
2 cdasgordas fécula de maíz
400 ccleche fría
1caldito de gallina
sal y pimienta a gusto

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Poner la manteca y un chorriro de aceite en una sartén u olla amplia. Sofreír la cebolla de verdeo cortadita.
2

Agregar las pechugas. Yo las corté al medio. Agregar sal y pimienta. Cocinar uno minutitos a fuego bajo.
3

Agregar la fécula disuelta en la leche fría y el caldito.
4

Revolver mientras espesa (si la ves muy espesa agrega un poco más de agua fría) Tapar y cocinar a fuego bajo 15/20 minutos aproximadamente.
5

A último momento rectificar sal y pimienta si hiciera falta. Servir y acompañar con lo que más te guste. La salsita con las papas fritas son la gloria 😋

Guardada

Cooksnaps

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Norali @norali

5 de agosto de 2018 22:29

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

👉🏻 Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascaseras/👉🏻 TikTok https://www.tiktok.com/@nori.enlacocinaHola soy Nori ! Cocina real, de todos los días 🍲Ideas, freezer & mesa compartidaAlgo rico se está cocinando 👀🥟

Comentarios

Paula Trovato @essendetudia

9 de agosto de 2018 15:46

Se ve riquísimo! Me lo hago hoy a la noche jajaj

Palabra clave

Pechuga

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