Hamburguesa de brócoli simple

Name: Hamburguesa de brócoli simple
Yield: 7 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 brócoli mediano; 2 cebollas chiquitas; 1 clara; 2 cucharas pan rallado; Ajo, jengibre, pimienta y sal; 1 cebollita de verdeo; Pedacitos de queso descremado ó por salud

Erica nyc @EricaNyc

Bs As.

La receta es fácil y con lo que tenes en la casa. Sin utilizar procesadores.

Hamburguesa de brócoli simple

Erica nyc @EricaNyc

Bs As.

La receta es fácil y con lo que tenes en la casa. Sin utilizar procesadores.

Guardada

Ingredientes

7 raciones

1brócoli mediano
2cebollas chiquitas
1clara
2 cucharaspan rallado
Ajo, jengibre, pimienta y sal
1cebollita de verdeo
Pedacitos de queso descremado ó por salud

Guardada

Pasos de la receta

1

Hervir el brócoli con un poco de sal. Una vez que esté cocido(ni muy duro ni muy blando) le escurrís el agua y una vez que este tibio o frío lo picas.
2

En un recipiente picas las cebollas bien chiquitito, e incorporar el ajo en polvo el jengibre la pimienta y la sal y las cucharas de pan rallado. Y por último la clara. Y los pedacitos de queso y el brócoli.
3

Y al horno. Salen ricos!!
4

El tiempo de cocción no lo calcule pero son unos 15 o 20 min.
5

Si te sobraron y las querés cocinar las podes freezar.