Conejo al horno con papas y berenjena

Name: Conejo al horno con papas y berenjena
Cuisine: españolas
Ingredients: al gusto Ajo comino ají colorado pimienta molida y sal; 1 conejo entero para 4 personas; 1 cebolla dos berenjenas; 4 papas; 1 limón

Mapober @cook_6124795

Cusco Perú

Conejo al horno con papas y berenjena

¡Comparte el primer Cooksnap de esta receta!

11 personas planean cocinarlo

Mapober @cook_6124795

Ingredientes

al gustoAjo comino ají colorado pimienta molida y sal
1conejo entero para 4 personas
1cebolla dos berenjenas
4papas
1limón

Pasos de la receta

1

Ajo poco de cebolla picado comino pimienta ají amarillo moler para preparar el condimento y sal al gusto
2

Un día antes con el condimento juntar al conejo y macerar Ícaro un chorrito de de vinagre
3

Prepararé una bandeja untar un poco de aceite de oliva y sal la papa berenjena pimiento y cebolla y poner al horno
4

Partir en dos el conejo y poner en una parrilla camino al horno junto con todas las verduras por 45 minutos
5

Después de 45 minutos sacar del horno y servir bien calentito y disfrutar está muy bueno
6

Para servir en un plato preparar el conejo y las patatas y berenjenas al horno y disfrutar en familia fin de semana están muy bueno

Editar receta

Estadísticas

Añade Cooksnap

¡Comparte el primer Cooksnap de esta receta!

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comparte tu Cooksnap

Saber más sobre las Cooksnaps

Cocinar hoy

Mapober @cook_6124795

12 de agosto de 2018 14:55

Cusco Perú

Hola! soy padre y tengo una hermosa familia, gracias a Dios. Me encanta cocinar para mis hijos y he vivido casi toda mi vida en Cusco-Perú pero ahora estoy en tierras extranjeras.