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Tomates rellenos

Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina

Fácil, y fresca, para la temporada estival.

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Ingredientes

20 minutos
6 raciones
  • 6tomates medianos
  • 2 latasatún en trozos
  • mayonesa
  • 1/2 kg.papas
  • sal
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Pasos de la receta

20 minutos
  1. 1

    Pelar las papas y cortarlas en daditos pequeños, poner a hervir sin sal. ( Con una cucharadita de bicarbonato para que no se rompan).

  2. 2

    Sacar la parte superior de los tomates y quitar la pulpa con una cuchara ( No la tiren sirve para una salsita). Colocarlos en una fuentes y salarlos apenas.

  3. 3

    Cuando las papas esta bien cocidas colarlas y dejarlas enfriar.

  4. 4

    Mezclar en un bols el atún, las papas y la mayonesa.

  5. 5

    Escurrir los tomates ( Al agregarles la sal van a largar un poco de jugo).

  6. 6

    Rellenar los tomates y decorar a gusto. Yo les puse unas aceitunas pero le pueden pones rodajas de huevo duro, rodajas de remolacha o lechuga en juliana, en fin lo que mas les guste. Pero decoren.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/555216
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Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
12 de febrero de 2016 14:56
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina
Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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Comentarios (6)

Graciela Garabagno
Graciela Garabagno @cook_4586564
1 de marzo de 2016 23:43
Exquisitos! !!!😋😋😋
Invitado
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Palabra clave

Tomate Relleno

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