Snack saludable | vegan

Victoria Sofía
Victoria Sofía @vsmcook
Argentina

Ideas para picadas saludables!Garbanzos y semillas de zapallo. Rico y nutritivo #CocinaSaludable

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Ideas para picadas saludables!Garbanzos y semillas de zapallo. Rico y nutritivo #CocinaSaludable

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Ingredientes

  1. 1 latagarbanzos
  2. Semillas de un zapallo anco

Pasos de la receta

  1. 1

    Cuando cocines zapallo NO tires las semillas!! Separalas con una cuchara, elimina la pulpa, separalas y deja secar.

  2. 2

    En una asadera vamos a colocar los garbanzos, condimentamos con un poco de aceite de oliva o a tu gusto, adobo para pizza sal y pimienta. Mezclamos, para que todos los garbanzos se impregnen, mandamos a horno medio, 8 min aprox

  3. 3

    Retiramos del horno y agregamos las semillas de zapallo, dejamos unos minutos que se tuesten y listo! Sumá este snack a tus picadas!!

  4. 4

    Tip: Para una picada saludable podes cortar zanahoria y zuchini en bastoncitos, grisines integrales, aceitunas, snacks de acelga, albóndigas de lentejas, hacer diferentes salsas: guacamole, hummus, mayonesa de zanahoria. Acompañar con algún queso vegetal! (en mi perfil tienen algunas de estas recetas!)

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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