Tarta de pollo y maíz con queso de cabra
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Un plato estupendo para una cena o almuerzo.
Tarta de pollo y maíz con queso de cabra
Un plato estupendo para una cena o almuerzo.
Pasos de la receta
- 1
Colocar en un bol el pollo picado, el maíz. Salpimentar y espolvorear con perejil.
Poner la masa en un molde forrado con papel para hornear. Pinchar con un tenedor para que no se infle, y espolvorear con un poco de queso emmental.
- 2
Verter el relleno en la masa. Trocear muy pequeño el morrón y distribuir encima del relleno.
- 3
Cortar el queso de cabra en rodajas y batir los huevos con la crema. Salpimentar y poner en la tarta. Distribuir encima el queso de cabra y cocer en horno precalentado a 200ºC durante 30´.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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