Cuando hago biquinis no puedo evitar recordar una historia muy antigua en la familia, os la voy a contar.La protagonista es una tia de mi marido, que todas las semanas se reunia con mi suegra que era su cuñada y una hermana de ella. El dia que se reunian o merendaban en casa de alguna de ellas o a veces se iban a merendar a una cafeteria.En una de esas ocasiones que era invierno, entraron en una cafeteria a merendar y cuando el camarero les preguntó que deseaban, ella pidió un PIJAMA , creyendo que estaba pidiendo el sandwich caliente.Cuando llego el camarero con el pijama que llevaba varias bolas de helado, su flan y correspondiente melocotón en almibar, ella se indignó y le dijo al camarero "OIGA USTED CREE QUE CON EL FRIO QUE HACE VOY A COMERME ESTE HELADO?.El camarero le respondió que era lo que ella le habia pedido, entonces ella se quedó un poco parada y le preguntó que como se llamaba el sandwich caliente con jamón y queso? Al responder el camarero que BIQUINI ... se pusieron las tres a reir por la metedura de pata y la asociación de biquini = a VERANO y Pijama = A INVIERNO .Y esta es la historia del biquini de la tieta Mari Angels, que recordamos con mucho cariño en la familia...actualmente tiene casi 95 años.

Unas sencillas pizzetas hechas con pan, jamón cocido, queso mozzarella, cheddar y unos trocitos de alcachofas cocidas.Es una cena nutritiva y sana, ideal para los niños y los mayores.Además es una forma de aprovechar el pan que nos sobra.

Esta es la típica receta que me remonta a mi infancia, hacía años que no la comía y hoy sin saber por qué a la hora de hacer la cena se me ha venido a la mente. Os animo a hacerla, es muy probable que a los más peques de la casa les encante.

🥖🌱🧄🧅🥚🧀Hechas con queso azul para darles más sabor. #Oktoberfest + #DelantalGlobal2024

#revistacookpadEsta vez hice las torrijas sin el rebozado de azúcar y canela para que los diabéticos puedan comerlas

Para aprovechar el pan duro

Que resulta que teníamos una barra tipo baguette que se había puesto un poco dura y no se podía ni congelar, así que un poco de esto y otro de aquello y listo #LoCocinoNoLoTiro#pontuestrella

Esta tradicional receta de Torrijas, nos ha sido remitida por Mertxe. Es su particular receta, en la que las torrijas van sobre un lecho de natillas. ¡Según dice están buenísimas!