Sorrentinos vegan de calabaza y tofu🦁🐶🐺 vegan 💯

Riquísimos y fáciles, con tofu seco y blando , o sino con queso cremoso y se hace vegetariano, y los podemos freezar, pura proteínas y Vitaminas.
Sorrentinos vegan de calabaza y tofu🦁🐶🐺 vegan 💯
Riquísimos y fáciles, con tofu seco y blando , o sino con queso cremoso y se hace vegetariano, y los podemos freezar, pura proteínas y Vitaminas.
Pasos de la receta
- 1
Preparamos la masa con harina y agua, teniendo la previsión de que sea una masa con consistencia, para poder luego armar un bollo, y enharinar la mesa para estirar la masa con palote y rellenar
- 2
En el sorrentinera y con la masa estirada, rellenar con puré de calabaza, y tofu blando y una pizca de orégano.
- 3
Finalmente tapamos con masa los sorrentinos y los apretamos bien en la sorrentinera y al agua hasta que floten con sal y aceite
- 4
Mientras ponemos puré de tomate con sal, azúcar y bicarbonato, en un sartén, y una vez listos bañamos de salsa y tofu rallado
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