Empanada de lomo con queso
Cena rápida y rica.
Pasos de la receta
- 1
Freír a la plancha el lomo.
- 2
Poner una masa y poner el tomate en lonchas o triturado (mejor en lonchas, que yo lo trituré y se me rompió la masa)
- 3
Coloca el lomo.
- 4
Añadir el queso.
- 5
Cerrar con la otra masa hacer un agujero para que salga el vapor y pintar con un huevo batido.
- 6
Hornear a 200 grados hasta que esté dorado.
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Naiara Campo -
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