Alitas en adobo al horno

Una receta para chuparse los dedos. Aunque requiera de algo de trabajo para el día anterior porque ha de prepararse y dejarse a macerar, luego es un gusto comerla.
Alitas en adobo al horno
Una receta para chuparse los dedos. Aunque requiera de algo de trabajo para el día anterior porque ha de prepararse y dejarse a macerar, luego es un gusto comerla.
Pasos de la receta
- 1
En un recipiente poner las alitas con los ingredientes y se dejan macerándo durante toda la noche.
- 2
Al día siguiente, colocarlas en un recipiente especial para horno, intercalándolas con unas patatas cortadas en rodajas, añadiendo el sobrante del adobo por encima de todo.
- 3
Hornear a temperatura alta hasta que las alitas se queden doradas, pero jugosas, con el horno préviamente precalentado.
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