Cuscús con tofu

Name: Cuscús con tofu
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 bloque Tofu; 1 bote Alcachofas; 1 vasito cuscús; Pimienta; Aceite de oliva

•Júlia• @cook_4097207

Menorca

Cuscús con tofu

•Júlia• @cook_4097207

Guardada

Ingredientes

20 minutos

2 raciones

1/2 bloqueTofu
1 boteAlcachofas
1 vasitocuscús
Pimienta
Aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Añadir un poquito más de la cantidad de agua hirviendo que hay de cuscús y tapar el bol con papel de aluminio. Dejar que se hidrate mientras seguimos con la receta.
2

Rehogar un minuto las alcachofas y luego hacerlas a la plancha en la misma sartén que vamos a saltear a continuación el tofu con un chorrito de aove y especies al gusto.
3

Poner encima del cuscús y a comer!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

•Júlia• @cook_4097207

23 de febrero de 2016 13:28

Menorca

Técnico Superior en Dietética👩🏽‍💻Consulta online y presenciale-mail: salut@juliagelabert.comweb: www.juliagelabert.cominstagram: @julia.dietista

Comentarios (3)

Marieta @maria_marieta

25 de agosto de 2016 08:41

Julia me encanta!!! Lo haremos, lo único que no he visto alcachofas últimamente... se ve que hace mucho calor, pero en cuanto vuelvan lo haremos, porque me llama un montón la atención el tofu y en casa no lo hemos hecho nunca. ¡¡GRACIAS!! ¿Qué has preparado estos días? Hace tiempo que no te veo por aquí con nuevas cositas ricas 😋

Palabra clave

Cous Cous Tofu

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