Puré de papa a la Sonorense
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelamos y cortamos en pequeños trozos para más rápida cocción De las papas
- 2
Hervimos a fuego alto por aprox 20 min o hasta que un tenedor pinche fácilmente
- 3
Con un machacador de Papas, machacamos homogéneamente hasta dejar una masa uniforme sin grumos o pedazos de papá, agregamos la mantequilla derretida y la leche, mezclamos todos perfectamente en un Bowl, agregamos sal y pimienta al gusto
- 4
Freímos el tocino muy finamente picado
- 5
Decoramos con el cebollín picado y el tocino
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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