Sardinas a la Moruna
Sardinas a la Moruna
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos los pimientos la cebolla y los ajos en trozos pequeños y lo sofreímos en una sartén con aceite de oliva virgen extra
- 2
Mientras se sofríe escaldamos los tomates y los troceamos pequeño
- 3
Lo añadimos al sofrito y le echamos la sal el orégano el comino y el chorreón de vinagre, freímos hasta que se quede si jugo
- 4
Las sardinas las lavamos bien y les quitamos las cabezas y espinas, intentamos quitar todas las espinas posibles y las dejamos unos 10 minutos en agua muy fría y después escurrimos
- 5
Una vez echo la moruna vamos poniendo una capa de sardinas y otro de moruna hasta acabar las sardinas tapadas por la moruna, ponemos a fuego medio unos 5 minutos y echamos una pizca de orégano y apartamos
- 6
Solo me queda deciros QUE APROVECHE!!!!
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Mis Recetillas (Fernando Estudillo) cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios