Chips de zanahoria

Un aperitivo facilísimo de hacer, ideal para una cena con amigos, o como acompañamiento de una hamburguesa.
Quedan muy crujientes y sabrosas y no retienen tanto aceite como las chips de patata.
¡¡Sorprendentes!!
Chips de zanahoria
Un aperitivo facilísimo de hacer, ideal para una cena con amigos, o como acompañamiento de una hamburguesa.
Quedan muy crujientes y sabrosas y no retienen tanto aceite como las chips de patata.
¡¡Sorprendentes!!
Pasos de la receta
- 1
Se cortan las zanahorias en láminas finas, con la ayuda de una mandolina
- 2
Se fríen en aceite de girasol muy caliente hasta que se doren, con cuidado que no se quemen.
- 3
Se sacan con la ayuda de un escurridor y se ponen en un plato con papel absorbente para que no queden aceitosas.
- 4
Y se les echa un poco de sal por encima.
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