Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En la picadora se mezcla el tomate, la cebolla, los pimentones, una copa de aceite de oliva, una tapa de vinagre blanco, sal, pimienta, ajo en polvo, y se pica todo.
- 2
Las pechugas se abren por la mitad, y se le aplica la salsa del paso 1, y el queso rallado o en tiras (como quede más fácil).
- 3
Se toman las 4 tiras de tocineta por pechuga y se colocan en cruz, se coloca la pechuga encima de estos y se hace un especie de amarrado con las tocinetas.
- 4
Después se lleva al horno, como tengo un horno pequeño lo coloque a 400 grados durante 60 minutos, si fuera un horno grande se coloca a 350 grados durante 40 minutos, no hay necesidad de aplicar aceite o manteca ya que la tocineta suelta una gracita que ayuda a hornear el pollo.
- 5
Y a disfrutar.
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