Mezclamos la levadura con la harina

Agregamos la sal en forma de lluvia y mezclamos todo

Colocar la manteca y mezclar con la harina

Luego agregamos la leche y mezclamos todo,no amasar tanto para que no pierda la forma la manteca ya que está ayuda al hojaldre

Sacar del bolw colocar sobre una superficie limpia y firme y unir todo lo más rápido posible para que no se derrita tanto la manteca

Si notas unas mínimas manchitas en masa no te preocupes es la manteca!!

Lo estiramos con un palo y doblamos las puntas hacia dentro y volvemos a estirar así por lo menos 6 veces!

Siempre pasar el palo de manera recta y NO A LOS LADOS

Luego cortarlas en forma de guillotina no arrastrar el cuchillo! Podés hacerlos cuadrados como yo o darles la forma que más te guste

Así más o menos es el aspecto de la masa,colocar de forma separada en una bandeja ya previamente enmantecada

Luego con un tenedor pinchar levemente sobre la primer capa

Mandar al horno por 30'

Sacar del horno,dejar enfriar por 10' por lo menos y listo para comer!!! Ideal para acompañar el mate💞😜👌