Perico

Name: Perico
Cuisine: venezolana
Ingredients: 1/4 taza aceite; 2 cucharadas mantequilla; 1 taza cebolla picadita; 1 taza tomate picadito, sin piel ni semillas; 1 cucharadita sal; 1/4 cucharadita pimienta negra; 6 huevos

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

Caracas - Venezuela

Fuente: "Mi Cocina" de Armando Scannone

Perico

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

Caracas - Venezuela

Fuente: "Mi Cocina" de Armando Scannone

Guardada

Ingredientes

1/4 tazaaceite
2 cucharadasmantequilla
1 tazacebolla picadita
1 tazatomate picadito, sin piel ni semillas
1 cucharaditasal
1/4 cucharaditapimienta negra
6huevos

Guardada

Pasos de la receta

1

Calentar el aceite y la mantequilla en un sartén.
2

Agregar la cebolla y cocinar por unos cinco minutos.
3

Agregar el tomate, la sal y la pimienta y cocinar por unos 8 minutos más, hasta secar un poco.
4

Incorporar los huevos ligeramente batidos y cocinar revolviendo y raspando siempre el fondo del sartén hasta secar al gusto, a algunos les gusta más secos que a otros. Buen provecho.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene

3 de octubre de 2018 23:58

Caracas - Venezuela

#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!

Comentarios (2)

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy

4 de octubre de 2018 12:08

Para desayunar lo mejor!!! epaaa me dio hambre jejeje

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