Bollos de leche rellenos de crema

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Bollos de leche rellenos de crema

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Ingredientes

  1. 1 paquetebollos de leche
  2. 3yemas
  3. 375 mlleche
  4. 90 grazúcar
  5. 35 grmaicena
  6. ramaCanela

Pasos de la receta

  1. 1

    Batimos las yemas con el azúcar y la maicena y la leche y la canela

  2. 2

    Lo ponemos todo a hervir cuando especie lo retiramos y la dejamos enfriar

  3. 3

    Los pasamos por huevo y leche y los freímos.

  4. 4

    Después los pasamos por azúcar y canela

  5. 5

    Con una manga pastelera rellenamos los bollos.

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