Pan de campo

Name: Pan de campo
Cuisine: americana
Ingredients: 500 gr harina común; 20 gr levadura; 25 gr grasa; 1 cda sal; 1 1/4 de agua tibia

Ingredientes

1

En la mesa colocar la harina en forma de corona, espolvorearle la sal por encima.
2

En el centro colocar la levadura y la grasa
3

Echar el agua en el centro mientras incorporas con las manos todos los ingredientes.
4

Amasar incorporando todo. Dejar reposar por una hora aproximadamente.
5

Precalentar el horno a 350 F. Hecha un poco de harina en una fuente para horno.
6

Amasar y formar unos bollos chicos, colocarlos en la fuente para horno.
7

Cocinar unos 30 minutos