Pasos de la receta
- 1
Acrema las yemas con el azúcar y pon a cocinar un poco a baño María. Agrega las dos leches y calienta ligeramente la mezcla, sin que llegue a hervir. Retira del fuego.
- 2
Agrega el ron, deja refresca y cuela el preparado.
- 3
Añade la pizca de sal y la vainilla. deja enfriar.
- 4
Una vez frío, licúa las ciruelas con el ponche y vuelve a colar. Disfruta tibio.
- 5
Rinde 1 lt
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