Currywurst

Name: Currywurst
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 salchichas Frankfurt; 400 gr tomate triturado; 1 cebolla picada; 1 ajo picado; 1 manzana picada; 2 cucharadas oliva; 1 cucharada vinagre de manzana; 1 cucharada mostaza; 2 cucharadas curry; Sal. pimienta y azúcar

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Receta alemana típica para la celebración del oktoberfest.

Currywurst

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Receta alemana típica para la celebración del oktoberfest.

Guardada

Ingredientes

4salchichas Frankfurt
400 grtomate triturado
1cebolla picada
1ajo picado
1manzana picada
2 cucharadasoliva
1 cucharadavinagre de manzana
1 cucharadamostaza
2 cucharadascurry
Sal. pimienta y azúcar

Guardada

Pasos de la receta

1

Saltear el oliva la cebolla el ajo y la manzana. Hasta transparentar la cebolla a fuego medio con una pizca de sal
2

Agregar la cuharada de vinagre y subir el fuego para que evapore
3

Agregar el curry y la mostaza. Que se impregne
4

Agregar el tomate sal. pimienta. Y una pizca de azúcar. Cocinar De 8 a 10' que reduzca.
5

Luego de ese tiempo agregar las salchichas en trozos tamaño bocado y cocinar tapado 5' más. No son salchichas con salsa. Son salchichas impregnadas en salsa espesa. Pata comer con pinchos
6

Lo acompañe con papas al horno a la manteca. Pero va también con papas fritas. Arroz blanco. Papas al vapor o puré de papas
7

Un plato muy sabroso. Que lo disfruten.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

MARALA🍀🍀 @cook_2280793

16 de octubre de 2018 22:31

ARGENTINA CIUDAD DE BUENOS AIRES

LA REINA DE LA COCINA RÁPIDA, Con atajos , sin culpas ni stress, CASERA . Practica . & hago docencia . CON EL PASO A PASO . PARA TODOS !!! Cualquiera puede cocinar ( película Ratatouille ) http://milugarweb.wixsite.com/lasrecetasdemarala

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