Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner los morrones y cebollas en una parrilla encima de las brasas.
- 2
Una vez que se ponen negros, ponerlos debajo del agua y le sacamos todo lo quemado.
- 3
Lo cortamos, dejamos enfriar y condimentamos con sal, aceite de oliva, ajo picado y aceto balsámico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clau Isarra le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.
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