Calabaza rellena en microondas

Name: Calabaza rellena en microondas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 calabaza chica; 1 choclo mediano; 1 verdeo; 1 trocito Manteca; c/n Queso parmesano fresco; Sal, pimienta y orégano a gusto

Georgina Lara @cook_13882706

Calabaza rellena en microondas

Georgina Lara @cook_13882706

Guardada

Ingredientes

1/2calabaza chica
1choclo mediano
1verdeo
1 trocitoManteca
c/nQueso parmesano fresco
Sal, pimienta y orégano a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Colocar en un recipiente apto la calabaza lavada y sin las semillas con un poco de orégano a potencia máxima unos 8 minutos aproximados puede ser más o menos lo vamos viendo y pinchando
2

Una vez que este cocido con un cuchara le sacamos todo la pulpa pero dejando un poco para que no se deforme. Reservar.
3

En una sartén colocar un dado de manteca y sofritar el verdeo picado y los granos de choclo salpimentar y agregar un poco del queso rallado.
4

Mezclar la pulpa con la mezcla anterior y rellenar la calabaza.espolvorear con el queso y gratinar en microondas 40 segundos