Panellets
Dulce típico catalán que se come para todo los santos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Mezclar harina azúcar y ralladura.
- 2
Añadir los huevos e integrar hasta formar una masa compacta.
- 3
Separar por sabores mezclar excepto los de piñones y almendra y guardar en la nevera 1 día enfilmados para que se integre el azúcar.
- 4
Sacar y hacer las bolas del peso deseado.
- 5
El de piñones poner los piñones previamente bañados en yema y secados en papel para que se peguen y cocer a 240º C durante 8 min con calor arriba encima de dos papeles de horno.
- 6
Los de almendra poner la almendra y hacer forma alargada.
- 7
Los de sabores formar las bolitas y cocer a 240º C durante 5 min
- 8
Espero que os salga como a mí.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan de la Rosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6087502
Cooksnaps
https://m.facebook.com/Pasteleria-casera-jonathan-de-la-rosa-901369926587452/?locale2=es_ESme siento muy feliz aquí cocinando y ayudando a la gente.
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