Rajas de chile a la mexicana con cerveza. Receta campirana México

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Una receta simple que los arrieros y jornaleros de los Altos de Jalisco usaban para la resaca. De sabor terroso y picoson. En casa se le agregaba piloncillo y era dulce.
Rajas de chile a la mexicana con cerveza. Receta campirana México
Una receta simple que los arrieros y jornaleros de los Altos de Jalisco usaban para la resaca. De sabor terroso y picoson. En casa se le agregaba piloncillo y era dulce.
Pasos de la receta
- 1
Se ponen todos los ingredientes en una cazuela de barro a fuego medio.
- 2
Al hervor, bajamos la flama a fuego pabo y cocemos por diez minutos.
- 3
Apagamos, reposamos y servimos.
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