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Papas rellenas simples
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Foto principal de Papas rellenas simples

Papas rellenas simples

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

#LaCocinaNosUne Tenía unas papas grandes y aproveché de hacerlas rellenas. Lo hice con lo que tenía y quedaron muy buenas.

#LaCocinaNosUne Tenía unas papas grandes y aproveché de hacerlas rellenas. Lo hice con lo que tenía y quedaron muy buenas.

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Papas rellenas simples

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

#LaCocinaNosUne Tenía unas papas grandes y aproveché de hacerlas rellenas. Lo hice con lo que tenía y quedaron muy buenas.

#LaCocinaNosUne Tenía unas papas grandes y aproveché de hacerlas rellenas. Lo hice con lo que tenía y quedaron muy buenas.

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Ingredientes

21/2 horas
11 personas
  • 11papas grandes
  • 250 grmantequilla
  • 750 grqueso granulado
  • 100 grqueso azul (optativo)
  • Sal y pimienta a gusto
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Pasos de la receta

21/2 horas
  1. 1

    Lavar bien con escobilla las papas, pincharlas bien y envolverlas con papel aluminio con la parte brillante hacia la papa.

    Foto del paso 1 de la receta Papas rellenas simples
    Foto del paso 1 de la receta Papas rellenas simples
    Foto del paso 1 de la receta Papas rellenas simples
  2. 2

    Muy importante envolverlas bien. Llevar a horno precalentado a 200° Celsius por 1 hora. Apagar el horno y dejar entibiar una 1/2 hora al menos. Yo las usé al día siguiente.

    Foto del paso 2 de la receta Papas rellenas simples
    Foto del paso 2 de la receta Papas rellenas simples
    Foto del paso 2 de la receta Papas rellenas simples
  3. 3

    Partir por la mitad las papas y vaciarlas dejando un borde como en la foto.

    Foto del paso 3 de la receta Papas rellenas simples
    Foto del paso 3 de la receta Papas rellenas simples
    Foto del paso 3 de la receta Papas rellenas simples
  4. 4

    Mezclar las papas con la mantequilla. Agregar sal y pimienta a gusto.

    Foto del paso 4 de la receta Papas rellenas simples
    Foto del paso 4 de la receta Papas rellenas simples
  5. 5

    Agregarle el queso granulado.

    Foto del paso 5 de la receta Papas rellenas simples
    Foto del paso 5 de la receta Papas rellenas simples
  6. 6

    Rellenar las papas y agregar si se desea, una cucharadita de queso azul.

    Foto del paso 6 de la receta Papas rellenas simples
    Foto del paso 6 de la receta Papas rellenas simples
    Foto del paso 6 de la receta Papas rellenas simples
  7. 7

    Llevar a horno precalentado a 200°C durante 30 minutos o hasta que dore. Servir caliente.

    Foto del paso 7 de la receta Papas rellenas simples
    Foto del paso 7 de la receta Papas rellenas simples
    Foto del paso 7 de la receta Papas rellenas simples
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6096663
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Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
21 de octubre de 2018 01:37
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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