En un recipiente añadimos la harina, hacemos un hueco en el centro y añadimos el azúcar, la sal, el yogur griego y el aceite, disolvemos la levadura en agua tibia y se la añadimos también y mezclamos muy bien hasta obtener una masa suave y la dejamos reposar durante 30 minutos.

Cortamos la masa en dos partes y la dividimos en trozos de 110 gramos aproximadamente para que nos salgan iguales los panes.

Precalentamos el horno a 220 grados.

Pasada la hora, con un pincel pintamos por encima con un poco de aceite nuestros panes y los metemos en el horno durante 15 a 20 minutos.

Estiramos las porciones de pan como os muestro en la vídeoreceta que arriba os deje, y colocamos los panes en la bandeja con papel de horno, y dejamos que reposen durante 1 hora.