Preparar fermento con levadura, azúcar, dos cdas de harina y un poquito de agua (si tenés extracto de malta una cdta).

Colocar en otro bol.Harina en forma de corona con la sal, aceite y el fermento una vez listo

Formar masa tierna y dejar descansar media hora.

Formar 4 o 5 bollos a gusto. precalentado el horno colocamos en pudieras y cocinar en horno suave durante 10 m hasta que tengan piso y despeguen de las asaderas.

Pintarlas antes de hornear, con una salsa de tomate.

Listas para tener en heladera o freezer.