Arroz decorado con huevo
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Arroz decorado con huevo
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Sancochar el arroz y granear.
- 2
En un pote agregamos los tres huevos solamente en la yema y en otro pote las claras de huevo; y luego agregue una pizca de sal a cada uno y batir con el tenedor.
- 3
En una sartén adherente calienta a fuego lento, gregue unas gotas de aceite y añades el huevo la clara y extender; dejar que doré y luego volteamos con cuidado y seguimos dorando y igual forma la yema del huevo.
- 4
Enrollamos la yema del huevo frito y la clara también; enrollar y picar en pedacitos y estirar para que quede como tiras.
- 5
Los huevos fritos.
- 6
Los huevos enrrollados.
- 7
Los huevos cortados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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