Mini perritos americanos de maíz

Name: Mini perritos americanos de maíz
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 salchichas; 70 g harina maíz; 70 g harina trigo; 1 huevo; 125 ml leche; 2 cucharaditas polvo hornear; 1/2 cucharadita sal; Aceite para freír; 10 palitos brochetas

Caes En La Cuenta @caesenlacuenta

Mini perritos americanos de maíz

Caes En La Cuenta @caesenlacuenta

Guardada

Ingredientes

5salchichas
70 gharina maíz
70 gharina trigo
1huevo
125 mlleche
2 cucharaditaspolvo hornear
1/2 cucharaditasal
Aceite para freír
10 palitosbrochetas

Guardada

Pasos de la receta

1

Partimos las salchichas por la mitad
2

Ponemos cada mitad en una brocheta
3

En un bol ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea
4

Poner aceite en un cazo y calentar
5

Intoducimos una a una las brochetas en la masa y las vamos girando para repartir bien la masa
6

Freír una a una las brochetas.
7

Escurrir el exceso de aceite sobre papel de cocina
8

Servir acompañadas de mahonesa, ketchup, mostaza