Torciditos de hojaldre

Name: Torciditos de hojaldre
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 placa hojaldre(en mi caso restos); 1 huevo batido; 100 grs queso rallado(para mi, como están más ricos, es con parmesano en polvo, pero esta vez no tenía); Pimentón dulce; Orégano seco; Sésamo; Sal

Alicita @alicita

Madrid

Receta de total aprovechamiento!!!
Los hice con lo que me sobró de la reja de espinacas
Irene!!!a por ellas #BatallaDeCocina #Queso

Torciditos de hojaldre

Alicita @alicita

Madrid

Receta de total aprovechamiento!!!
Los hice con lo que me sobró de la reja de espinacas
Irene!!!a por ellas #BatallaDeCocina #Queso

Guardada

Ingredientes

1 placahojaldre(en mi caso restos)
1huevo batido
100 grsqueso rallado(para mi, como están más ricos, es con parmesano en polvo, pero esta vez no tenía)
Pimentón dulce
Orégano seco
Sésamo
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Si utilizáis hojaldre que os sobró, guardarlo hecho una bola en la nevera dentro de papel film.De un día para otro aguantará sin problemas.Sacarlo Justo antes de utilizarlo.
2

Sobre una superficie de trabajo poner harina, encima el hojaldre y amasar con las manos.Añadir el queso poco a poco, seguir amasando, sal, seguir amasando.Cuando esté todo integrado, hacer un rulo y separar por la mitad.
3

En una de las mitades añadir pimentón dulce.Ponerlo poco a poco y amasar, así se mezclará bien.En la otra mitad, hacer lo mismo pero con orégano.
4

Ponemos más harina sobre la superficie y dividimos cada una de las mitades en dos.Le pasamos el rodillo.Hacemos cortes para conseguir palitos de la misma longitud.Después enrollamos sobre sí mismo cada palito y los partimos en dos.Con lo que nos va sobrando volvemos a juntar y seguimos haciendo palitos
5

En la bandeja del horno ponemos papel vegetal.Encima colocamos los torciditos, no muy juntos porque crecen un poquito.Los Pinchamos con un palito o tenedor y pintamos con huevo.Por último espolvoreamos con sésamo y los metemos en el horno a 180 grados(no hace falta precalentar)Cuando veamos que están doraditos los sacaremos
6

Listos!!Podéis ponerle cualquier especia que os guste, o tengáis en casa.Si os sobra hojaldre y huevo batido de otra receta ya sabéis...no se tarda nada y están muy ricos.Espero que os gusten🤗🤗