
Mayonesa casera
mayonesa
Pasos de la receta
- 1
En el vaso de la licuadora licuar los dos huevos, el jugo de 2 limones, sal y poco a poco ir vertiendo el aceite en modo de hilo, se va ir haciendo la consistencia de mayonesa comercial.
- 2
Nota al ser espesa cuidamos que no se nos queme la licúa, despacio pero seguro, no apto para licúas viejitas al menos que la quieras jubilar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem le encantará ver cómo quedó.
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