Muffins o Magdalena de vainilla con pasas

Name: Muffins o Magdalena de vainilla con pasas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 2 tazas harina leudante o común; 1 taza aceite; 1 taza azúcar; C/n Esencia de vainilla; C/n Pasas; 1 cdta polvo de hornear

Caro Taylor @caro_dip

Muffins o Magdalena de vainilla con pasas

Caro Taylor @caro_dip

Guardada

Ingredientes

3huevos
2 tazasharina leudante o común
1 tazaaceite
1 tazaazúcar
C/nEsencia de vainilla
C/nPasas
1 cdtapolvo de hornear

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir 3 huevos con el azúcar hasta que se blanquee y parezca una crema
2

Agregar una Taza de harina leudante, sino harina común y una cucharadita de polvo de hornear, mezclar bien hasta que se integre todo
3

Agregar la esencia de vainilla y la taza de aceite, mezclar bien
4

Luego agregar las pasas y por último la otra taza de harina(sin el polvo de hornear, que ya le agregamos) mezclar bien todos los ingredientes y poner en pirotines
5

Dato: si no tenés el molde para los muffins, poner 2 o 3 pirotines juntos en bandeja común
6

Cocinar en horno a 180°c por 20min y listo 😊