Triángulos de camembert frito

El plato favorita de mi princesa. Para chuparse los dedos!
Triángulos de camembert frito
El plato favorita de mi princesa. Para chuparse los dedos!
Pasos de la receta
- 1
Cortar el queso camembert en triángulos iguales recién sacado de la nevera
- 2
Pasar cada porción por huevo batido mezclado con una cucharada de leche y a continuación por pan rallado. Repetir de nuevo la operación para que la capa de huevo y pan evite que se derrita el queso
- 3
Meter en aceite bien caliente en una sartén pequeña y cuando esté dorado darle la vuelta una sola vez
- 4
Sacar el queso en un plato sobre una servilleta de papel para absorber el aceite y decorar con fruta, mermelada, etc
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