Sopa de Huevo

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

#huevo #BatalladeCocina Ayudando a #Angélica en su desafío. Es un invento que mi familia disfrutó.

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Ingredientes

15 minutos
6-8 personas
  1. 8huevos
  2. 140 grfideitos de sopa
  3. 1 litroagua de cocción de alcachofas
  4. 1 litroagua
  5. 3 cuboscaldo de gallina
  6. 1 cubocaldo de cebolla y ajo
  7. Pizcasal

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Los ingredientes.

  2. 2

    Moler los cubos de caldo agregar el agua caliente y enseguida los caldos molidos. Dejar hervir 1 minuto.

  3. 3

    Estando el caldo hirviendo agregar los fideitos y dejar hervir 10 minutos.

  4. 4

    Agregar un poco de sal a los huevos y batirlos bien.

  5. 5

    Agregar los huevos batidos al caldo con los fideos ya cocidos y revolver rápidamente y cocinar por un par de minutos y listo.

  6. 6

    Servir caliente.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Aaay! Mi Patita! Muchas gracias!! Qué rica esa sopita!!! Vamos #huevo!

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