Crema de calabaza con Thermomix

Name: Crema de calabaza con Thermomix
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 g calabazapelados y troceados; 500 g calabacín; 190 g zanahorias; 100 g puerro en trozos; 150 g patataspeladas y troceadas; 115 ml agua; 1 pastilla concentrado caldo de polloAvecren o Starlux; 50 g aceite de oliva virgen extra; 1 diente ajopelado; 1/2 cucharadita sal

deliciousspanishfood @deliciousspanishfood

Corral de Almaguer. Toledo

Una receta muy fácil de hacer. Sigue los pasos y a disfrutar.

Crema de calabaza con Thermomix

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Corral de Almaguer. Toledo

Una receta muy fácil de hacer. Sigue los pasos y a disfrutar.

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Ingredientes

6 raciones

600 gcalabazapelados y troceados
500 gcalabacín
190 gzanahorias
100 gpuerro en trozos
150 gpatataspeladas y troceadas
115 mlagua
1 pastillaconcentrado caldo de polloAvecren o Starlux
50 gaceite de oliva virgen extra
1 dienteajopelado
1/2 cucharaditasal

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Pasos de la receta

1

Pon en el vaso de la thermomix el aceite y el puerro. Programa 7 minutos, 100º, velocidad 2
Añade el calabacín, la zanahoria, la calabaza, la patata, el agua y la sal. Programe 30 minutos, 100º, velocidad 1.
Espera unos minutos a que baje un poco la temperatura y tritura programando 1 minuto, velocidad 5 y, a continuación 3 minutos, velocidad 8.
2

Soy Marta, encuentra la receta de crema de calabaza y muchas más recetas en mi blog: https://deliciousspanishfood.com/

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15 de noviembre de 2018 15:26

Corral de Almaguer. Toledo

Disfrutando con la comida y la fotografía. Soy Marta Morlán farmacéutica, nutricionista, amante de la comida y apasionada de la fotografía.Vivo en un pueblecito manchego, Corral de Almaguer, que podría ser la cuna de Don Quijote según algunas teorías. Al vivir en una zona rural quiero que mis recetas sean sencillas con ingredientes al alcance de todos.https://deliciousspanishfood.comInstagram: @deliciousspanishfoodPinterest: https://www.pinterest.es/deliciousspanishfood/Facebook: https://www.facebook.com/deliciousspanishfood/Youtube: @deliciousspanishfood

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Cremas Calabaza

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