Picada sencilla
Dr.DeGirolami @cook_6096368
Una entrada para darle tiempo al segundo plato y acompañar con cerveza.
Picada sencilla
Una entrada para darle tiempo al segundo plato y acompañar con cerveza.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparar y cortar los ingredientes en piezas relativamente grandes como para utilizar cuchillo y tenedor (...y por qué no los dedos también!)
- 2
Armar el plato disponiéndolos a gusto para que se vean tentadores. (Sean creativos!). Agregar pimienta negra recién molida.
- 3
Esta forma de picada resulta más limitada en calorías que si se sirve a granel y respeta el apetito para el segundo plato. A disfrutar!
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Soy Médico Nutricionista y un ferviente amante de la buena cocina. Para mi la creatividad y la improvisación, sobre la base del conocimiento de los ingredientes y la técnica culinaria, son la clave de este arte apasionante. Comer bien no es comer mucho: es saber disfrutar un plato desde la vista, colores, sabores, aromas, texturas y, por supuesto, junto a muy buena compañía.
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